Escola de Pastors de Catalunya

Projecte Grípia: Foment del relleu generacional

Arxivar per neus monllor

Primera setmana de formació a l’Escola de Pastors

IMG_20150303_230355
Ja hem començat les classes teòriques a l’escola. Les primeres sessions han treballat la definició de la nova pagesia i conceptes bàsics entorn les diferents races, i la seva alimentació. Aquestes han comptat amb la participació de la doctora Neus Monllor, les veterinàries Marta Boleda, Faïna Farré i Míriam Grassa.

S’ha visitat les finques de Girola, un projecte de formatgeria i explotació ramadera amb cabra pirenaica i la finca de Casa Sarraire, d’ovella de carn, les dos a València d’Àneu.

Demà comptarem amb la professora Cristina Chocarro del Departament de Producció Vegetal de la Universitat de Lleida, que ens parlarà de les Pastures i a la tarda farem una taula rodona amb joves pastors de muntanya, dos dels quals són ex-alumnes de l’Escola i que actualment treballen a França desenvolupant aquest ofici.

Dijous entrarem ja en matèria de producció ecològica amb la veterinària del CCPAE Eulàlia Bosch i el divendres realitzarem una jornada parlant de la Fertilitat dels sòls amb l’agrònoma Neus Vinyals, de l’Era Manresa.

Voleu un escorxador mòbil a Catalunya?

DSCF6356

A iniciativa del Consorci del Ripollès, enguany s’ha realitzat un estudi entorn la viabilitat dels escorxadors mòbils a les comarques del Ripollès, Garrotxa i Osona, realitzat per Manolo Sánchez i Neus Monllor. Els resultats de l’estudi demostren la viabilitat del projecte i, entre d’altres coses, garanteixen la millora del compte d’explotació dels petits projectes ramaders de Catalunya.

Per tal de poder-ho tirar endavant el Departament d’Agricultura els hi demana aconseguir adhesions de ramaders professionals i/o persones vinculades al sector per tal de donar-li l’impuls finals. Us demanem així doncs que ompliu aquest formulari per poder fer més pressió i veure algun dia exemples com els que us mostrem seguidament. Des de l’Escola de Pastors de Catalunya, a més a més, farem una carta de suport. Quan més serem, més ràpid ho aconseguirem! Aquí teniu l’enllaç: http://goo.gl/forms/l1AauEn8Ad

Feu-ne màxima difusió! comptem amb el vostre suport! Salut i pagesia!